Atelier de cuisine du 14/06/2014

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Samedi 14/06/2014, l’équipe Tunisie passion a organisé avec succès son premier atelier de cuisine sous le thème  » Les grands classiques de la cuisine tunisienne »

L’atelier, qui s’est déroulé le samedi de 14h à 18h au centre social polygone au « 18, rue Vincent-Scotto  31300 Toulouse » , sera animé par madame Sonia Hassine, qui a proposé un menu classique au succès assuré :

  • Trio de bricks salées : au bœuf, thon et poulet;
  • Couscous tunisien à l’agneau;
  • Thé à la menthe.

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Ces plats, très connus en France, ont été présentés dans leur version tunisienne encore plus savoureuse. Une présentation des plats (histoire, origine, ingrédients) a été faite ainsi qu’un cours de cuisine et une dégustation dans une ambiance conviviale.

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Les ateliers de cuisine sont organisés chaque deux semaines, nous garantissons un menu différent pour chaque atelier, on peut reprendre des recettes selon la volonté des participants.

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Un commentaire

  1. L’ambiance était très conviviale et la préparation en commun très agréable. Sonia est une vraie chef cuisinière!
    Et sans oublier bien sûr la dégustation à la fin : le couscous était délicieux, tout comme les briks et le thé à la menthe.
    Merci à tous pour ce super atelier!

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